昨日、近所の雑貨屋さん『DAILIES』内に最近新しく出来たケーキ屋さん『モリスケ』でシフォンケーキを購入。デイリーズカフェでお菓子を担当していた方が独立したそう。小さいながらも可愛らしいお店にまず感激。そして肝心のお味は．．．『んまーい・』。私はカボチャのシフォンを食べたのですが、すり潰したそのままのカボチャが形のまま残っていたりして手作り感抜群だし、なによりほどよい甘味が素材の良さを生かして．．まろやかな、それでいて～～．．（by美味しんぼ）。とまぁすっごく美味しかったのです。クリスマスケーキはもう他の所で予約してしまったので、次は誕生日ケーキを頼もう！三鷹住民は（超ローカル）要チェックですよ。
写真は文中のシフォンケーキ・下の半分食べてしまったのがパンプキン、上がショコラ。母と仲良く半分コ。